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알고 사면 더 좋은 잇[:eat]템

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변비 특효약' 푸룬 주스, 일주일간 마셔보니..

장 건강 좋아져요~


하루에 한 번 배변활동 잘 하고 계신가요.



출처 : 123rf

배변시간이 오래 걸리거나, 양이 적거나, 며칠에 한번 배변을 보는 것은 배변활동이 원활하지 못하다는 것을 보여주는 증상이죠.


에디터의 경우 평소 변비로 시달림을 겪지는 않았으나. 쿠키 등 각종 가공식품을 많이 먹어서인지 최근들어 배변상태가 좋지 않다는 것을 느끼고 있었는데요.

심각한 것은 아니니 변비약을 먹기는 부담스럽고.

자연스러운 방법으로 개선할 수는 없을까 고민하던중...




출처 : 123rf

바로 이 과일, 푸룬이 떠올랐습니다.
푸룬은 서양자두를 말린 것인데요. 예로부터 변비에 특효약으로 불릴만큼 이미 해외에서는 오래전부터 변비 치료에 사용해왔엉최근에는 매일 푸룬 8개만 먹어도 풍부한 장 건강 개선에 효과적이라는 영국의 연구결과도 나왔어요.


장 건강뿐 아니라 뼈건강에도 좋아요. 이역시 다양한 연구들이 이를 입증하고 있는데요. 푸룬 섭취가 뼈 건강에 도움을 준다는 샌디에고 주립대학교의 연구나 노화로 인한 골 손실 회복에 기여한다는 샌프란시스코 캘리포니아 대학교의 실험결과도 있습니다.

하지만 푸룬을 매일 하루에 8개씩 먹는 일은 그리 쉬운일이 아니죠.




에디터는 간편하게 주스 형태로 나온 푸룬을 먹기로 선택. 웨이비 미타임푸룬사과주스 제품을 주문해봤습니다.

한 박스당 70ml가 7포 들어있네요.



상품을 받자마자 뒷면의 영양정보를 자세히 봅니다.
국내산 푸룬과 사과만으로 채워져 있네요. 무설탕. 무색소, 무향료. 무방부제 확인.

특히 푸룬은 대부분 수입산인데 이 상품은 100% 국내산이에요.



투명잔에 따라보면 이렇게 연한 붉은빛 음료가 나옵니다.

맛은 예상보다 그리 시큼하지는 않아요. 사과가 들어있어서 살짝 새콤달콤한 정도.




잔이 없어도 이렇게 팩째 들고 마실수 있도록 포장되어 있어요. 사무실에서도 이동중에도 야외에서도..편리하게 쭉쭉 마실수 있어서 편리




일주일간 주스를 마시고 나니 확실히 배변활동이 촉진된다는 것을 느낍니다. 화장실도 매일 가게 되고, 배변상태도 좋아졌어요.

또 푸룬주스를 마시면서 다른 단 음료를 마시지 않다보니 자연스럽게 건강이나 다이어트에도 도움이 됩니다. 푸룬에 들어있는 비타민이나 무기질, 항산화성분까지 보충할 수 있어요.




약을 먹지 못하는 임산부나. 배변힘들어 하는 영유아에게도 좋을 듯 합니다.


최근에는 장 건강이 전세계의 주목을 받고 있죠. 우리 몸의 면역세포 중에 80%가 바로 장에 분포하고 있다는 사실이 알려지면서 장 건강의 중요성이 강조되고 있는데요.
장 건강을 위해서는 가공식품 대신 신선한 착즙주스 한 잔을 마시는 습관이 도움됩니다.


[리얼라이프=육성연 에디터]




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맛있는 리뷰
'갑각류 알레르기' 섭취 주의해야동물성 플랑크톤인 크릴은 작은 새우 모양으로 ‘크릴새우’라고 불립니다.크릴은 오메가3가 풍부하면서도 먹이사슬 최하단 위치해 중금속 축적 위험이 적어요. 크릴은 청정지역인 남극 바다에 주로 서식하기 때문에 해양오염 문제에서도 자유롭습니다.최근 크릴에 대한 소비자 관심이 커지면서 찾아본 제품이 GC녹십자의 건강식품 ‘녹십자 레드크릴100’입니다.레드크릴100은 청정해역인 남극해에서 서식하는 크릴에서 추출한 크릴오일로만 구성된 캡슐 제형 건강식품입니다.크릴오일은 크릴에서 추출한 오일입니다. GC녹십자에 따르면 크릴오일에는 혈관 건강 유지에 도움을 주는 ‘오메가3’와 강력한 항산화물질로 알려진 ‘아스타잔틴’을 포함한 비타민과 아미노산 성분이 함유돼 있습니다.크릴오일은 일반 생선 오일보다 오메가3 효능이 더 좋은 것으로 평가받아요.레드크릴100에는 물에 잘 녹는 ‘인지질’ 성분이 포함돼 일반 생선 기름과 달리 영양분 체내 흡수가 빠르다는 게 GC녹십자의 설명입니다.살 빼는 연구소크릴오일로 곱창기름을 녹여봤어요!! 진짜 대박이다!!크릴오일의 주성분인 인지질은 혈관 속 지방과 뱃살 등에 쌓인 잉여지방을 녹여내는 것으로 알려졌어요.출처: 나는 몸신이다.실제로 2016년 경희대학교 하주현 연구팀의 동물실험에 의하면, 10주간 크릴오일을 섭취한 쥐들은 내장지방과 피하지방이 상당량 감소해 체중 증가량이 약 15%나 줄어들었습니다.또 2014년 ‘국제영양연구학회지’ 논문에 따르면, 12주간 크릴오일을 섭취한 실험군은 섭취 전보다 혈중 중성지방 수치가 10.2%나 감소했어요.크릴오일의 치매 예방 효과도 주목받고 있습니다.2013년 일본여자대학 연구팀에 따르면, 크릴오일을 섭취한 노인은 두뇌가 활성화됐을 때 발생하는 ‘옥시헤모글로빈’ 농도가 크게 상승해 인지 기능이 향상한 것으로 나타났습니다.레드크릴100 제품의 장점은 개별 압박포장(PTP) 방식으로 캡슐이 물과 공기 등에 접촉되는 것을 차단해 안전한 섭취가 가능하다는 것입니다.주의할 점은 새우 성분이 함유돼 있어, 갑각류 알레르기 체질의 경우 섭취를 피해야 합니다.또 크릴오일을 너무 많이 섭취하면 혈액 응고가 제대로 되지 않는 현상이 나타날 수 있어요.만성질환을 앓고 있는 경우에는 전문의와 충분한 상담을 거친 후 복용하는 것이 좋습니다.[리얼푸드=민상식 에디터]
맛있는 리뷰
잠도 잘오는데 피로회복까지.현대인은 누구나 피곤합니다. 해야할 일 투성이에 스트레스는 많아요. 이럴때 마시는 커피는 잠을 깨워주며. 정신을 번쩍 들게 합니다.출처 : 123rf하지만 잠시 활기찬 기운이 생기고 집중력이 높아져도 커피가 피로를 회복시켜주는 것은 아니죠. 카페인이 있어 많이 마실경우 잠을 못자거나 속이 쓰리기도 합니다 달달한 커피는 열량도 높아요. 에너지 음료역시 카페인이 과다복용되면 문제는 마찬가지입니다.출처 : 123rf이럴 경우. 카페인이 없는 피로회복제는 어떨까요. 과일 음료처럼 맛도 있다면 더욱 좋겠죠. 에디터는 카페인 없는 에너지음료를 구입해봤어요.'에너지 밸런스 에너지온'은 두가지 제품을 구성되어 있는데요. 빨간색은 여성을 위한 '이온 우먼즈'이고, 파란색은 남성에게 유익한 '이온 맨즈'로 구성돼 있습니다.먼저 '이온 우먼즈'는 아미노산 9종과 글루타민, 아르기닌, 타우린, BCAA, 비타민B2, 엥겔비타가 들어있어요. 그리고 눈에 띄는 또 한가지..미강 추출물입니다. '환절기 보약'으로도 알려진 미강은 식이섬유가 풍부해 변비완화에 좋아요. 특히 피부미백이나 색소침착 완화 등 피부미용에 좋은 것으로 유명하죠. 여성을 위한 제품에 넣은 이유가 있었네요.봉지를 뜯어 가루를 살펴봤습니다. 바로 올라오는 맛있는 복숭아 향기.한 입에 털어넣으니 맛도 제법 괜찮습니다."생각보다 맛있는데?" 이번에는 물에 타서 먹어보기로 합니다. 가루 양이 많지 않아서 물은 조금만 넣어서 마셔봤어요. 음. 이것도 괜찮네요.하지만 에디터의 선택은 "봉지째 입에 털어서 먹기"쓰거나 텁텁한 맛이 나지 않아서 그냥 먹어도 괜찮아요.이번엔 '이온 맨즈' 기본 구성은 같고. 여기에 '마카'가 첨가됩니다.마카는 페루에서 가장 많이 수출되는 슈퍼푸드 중 하나인데요. "현재의 페루 슈퍼푸드 시장은 마카가루의 유명세로 시작했다"는 말이 나올 정도로 인기가 높습니다. 사포닌이 풍부해 ‘페루의 인삼’으로 불려지며, 특히 남성에게 좋은 슈퍼푸드로 유명하죠. 남성 호르몬 분비를 촉진시키며, 전립선 비대증 치료에도 효과가 있는 것으로 보고되고 있어요.출처 : 123rf'이온 맨즈' 봉지를 오픈해보니 여성제품과 달리 레몬향이 납니다. 상큼한 맛이에요.제품은 텀블러식 용기에 담겨있어요. 물에 타서 먹을 경우 이 용기를 이용하면 될 듯 합니다.에디터는 가방에 넣고 다니면서 하루 3회정도 섭취했는데요. 카페인이 없어 밤에도 잠을 잘 잘 수 있었어요. 몸도 가벼워지는 듯했습니다.아침 업무를 보기 전에도. 운동을 하러 갈 때도. 저녁에도 카페인 부담없이 한 포씩..업무에 지친 직장인이나 학업에 집중해야 하는 학생들, 다이어트나 운동을 하는 분들에게 추천해요. 면역력 향상이나 피로회복, 호르몬 균형까지 이루길 바란다면 가볍게 한 번 사용해보셔도 좋을 듯 합니다.
맛있는 리뷰
체지방 빼준다는 커피를 마셔봤다커피 마니아들에겐 희소식이 아닐 수 없습니다. 물론 수많은 연구 결과가 커피에도 다이어트 효과가 있다는 점을 밝혔지만, 솔직히 에디터는 커피로 살을 뺐다는 사람은 단 한 명도 만나본 적이 없습니다.그런데 최근 아주 '신박한' 제품이 눈에 들어왔습니다.강렬한 패키지. 어딘가 도도해 보이는 여자의 그림을 본 순간 어쩐지 마셔야 될 것만 같은 기분이 들더라고요.하지만 커피로 살을 뺄 수 있다는 건, 의심 없이 받아들이기는 쉽지 않았습니다. 그래서 성분 분석표를 정독해봤어요.하나하나 꼼꼼하게 살펴보니, 일반적인 '커피'가 아니더라고요. 알고 보니 식품의약품 안전처가 인정한 기능성 성분들이 들어있더라고요.먼저 가르시니아 캄보지아 추출물! 가르시니아 캄보지아는 인도 남서부에서 자생하는 열대식물이에요. 이 식물에는 체내 지방 생성을 억제해 체중감량을 유도하거나 뇌에서 세로토닌 분비를 증가시켜 식욕을 억제하는 기능 성분(HCA; hydroxycitric acid)이 껍질에 들어있어요. 그래서 식약처에선 ‘탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제해 체지방 감소에 도움을 줄 수 있다'라고 인정하고 있습니다.사실 다이어트에서 탄수화물 섭취를 줄이는 것은 중요합니다. 물론 모든 탄수화물에 해당하는 이야기는 아니에요. 흰쌀, 흰빵과 같은 정제된 탄수화물이죠. 햄버거, 피자, 떡볶이를 절대로 끊을 수 없는 에디터에겐 탄수화물을 먹으면서도 지방 합성을 줄여주는 '빼자카페'와 같은 제품이 필요했어요.출처 : @congerdesign여기에 식이섬유가 풍부한 치커리 뿌리 추출물이 들어있어요.치커리 뿌리는 프리바이오틱스의 원천이에요. 치커리 뿌리의 약 47%는 프리바이오틱스의 일종인 이눌린 식이섬유인데요.일본 홋카이도 대학에서 진행된 연구(2015)에 따르면 치커리 뿌리에 들어 있는 이눌린은 장내 세균에 영양을 공급하고 소화를 개선하며 변비 완화에 도움이 됩니다. 또 다른 연구에선 치커리 뿌리 속 이눌린이 담즙 생성을 증가시켜 지방 분해를 촉진하는 것으로 나타났습니다.체지방을 줄여주는 식품에는 안성맞춤인 원재료들이죠.그런데 '빼자카페'가 어떻게 커피 맛을 내는 걸까요? 알고 보니, 치커리 뿌리는 신기하게도 '커피 맛'을 내고요. 거기에 비장의 무기가 하나 더 있습니다. 100% 콜롬비아산 아라비카 원두 추출액이 들어가더라고요. 심지어 이 수프리모 원두를 핸드드립으로 추출했다고 하더라고요.게다가 합성향료, 착색료 무첨가 !성분을 살펴보니 맛이 너무나 궁금했어요. 물이나 우유, 두유 등에 희석해서 먹으면 되는 간편한 제품이었는데요. 궁금한 마음에 컵에 물을 따라 빼자카페 한 포를 타봤습니다.액상 상태인 '빼자 카페'는 찬물에서도 희석이 빠르더라고요.중요한 건 맛이에요. 아무리 살이 빠진다 해도 맛이 없다면 입에도 대기 싫잖아요.일단 그윽한 향기는 합격! 맛을 보니 아주 연하고 부드러운 커피 맛이더라고요. 첫 맛은 거부감이 전혀 없었어요.하루에 두 포씩 마시면 되는 거였는데요. 일주일동안 매일 점심, 저녁 식사 후 마셔봤습니다. 일주일 만으로는 체지방 감소 효과가 어느 정도나 될지는 잘 모르겠더라고요. 그런데 !!!눈에 띄는 변화는 즉각적으로 나타났습니다.식이섬유가 풍부한 부원료들이 들어갔기 때문인지, 평소보다 배변활동이 원활했어요. 기존 다이어트 제품과 달리 고통을 주는 제품도 아니었습니다.커피 대체품으로도 훌륭해 빼자카페를 마시는 동안 커피 섭취량이 절반 이상 줄었습니다. 굳이 커피 생각, 카페인 생각이 나지 않더라고요. 아라비카 원두 추출액이 들어있어 일반적인 원두 커피(103~112mg)보다는 현저히 적은 양이지만, 한 포당 96mg의 카페인도 들어 있습니다.빼자카페는 쉽고 간편한 데다, 건강하게 마실 수 있는 다이어트 제품이더라고요.사실 다이어트 식품은 식단 조절과 운동을 병행했을 때 가장 효과가 좋아요. 그런데 제 경우 그렇게 엄격하게 하지는 못 했어요. '빼자 카페'를 섭취하니 살 찔 걱정할 필요가 없다는 생각에 평소보다 많이 먹는 날이 더 많았어요. 피자 한 판 클리어 ! 하하하.그래도 즉각적인 효과를 느낀 부분이 있어 꾸준히 마시면 어떤 변화가 올지 기대되더라고요. 무엇보다 믿을 수 있는 성분인 데다, 평소 식이섬유 섭취량이 적은 사람에게도 추천할 만한 제품이었습니다!에디터 총평* 기존의 다이어트 제품과 달리 섭취 이후에도 몸이 편안함 * 커피 대체품으로도 안성맞춤* 식이섬유가 풍부한 치커리 뿌리가 들어있어 배변 활동에도 도움* 워낙에 믿을 만한 성분이라 빼자카페 복용 중 살 찔 걱정 없다는 생각에 폭식의 우려가 있으나, 식단 조절과 운동을 병행하면 체지방 감소에 더 큰 효과를 볼 수 있음
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누룽지는 어떤 잡곡을 사용해서 밥을 하느냐에 따라 효능의 차이가 있는데요, 특히 현미밥으로 한 누룽지가 으뜸으로 손꼽힙니다.현미 누룽지는 현미가 가지고 있는 특성인 노화예방, 항암효과, 피로회복, 변비예방 등 다양한 기능을 가지고 있습니다.또한 섬유질이 풍부해 포만감을 오래 느낄 수 있어 다이어트에도 효과적이라고 하네요. 포만감이 오래 지속된다니~~ 포만감 때문에 다이어트 못하는 사람들이 두 팔 벌려 환영 환영!이런 누룽지, 어떻게 먹으면 좋을까요?다양한 누룽지 레시피를 따라 해봤습니다.1. 아침 대용 숭늉누룽지는 바쁜 아침, 식사를 거를 수도 있는 직장인들의 배를 채워줄 수 있습니다. 컵 속에 누룽지를 담아 잘게 부순 후 물을 붓거나 혹은 냄비에 물을 붓고 잘게 부순 누룽지를 넣어주면!?바로 이런 숭늉이 됩니다. 이런 숭늉은 숙취해소는 물론 소화와 체내대사를 돕습니다. 또한 짜고 매운맛에 길들여져 있는 우리 입맛을 중화시켜 체내 밸런스를 조절한답니다.아침 든든하게 시작할 수 있겠네요."숭늉 같은 색이 나오기까지는 시간이 살짝 걸리니 물을 붓고 출근 준비를 한 후 나가기 전에 먹는게 좋아요"2. 라면에 밥 대신이건 찜닭 전문점에서 누룽지를 마지막 찜닭 소스에 비벼먹은 것 응용입니다. 바로 소포장 누룽지를 활용해 '라면에 밥 말아먹는 것'을 그대로 재현한 것인데요,뭐 이렇게 먹으니 굳이 밥 할 필요도 없고 딱이네요! 야외에서 컵라면 먹을 때도 이렇게 소포장 누룽지만 있다면 밥 대용 가능하겠쥬!?"더 잘게 부셔서 넣으면 밥알 같은 느낌 받을 수 있을 듯!"3. 누룽지 수프어디선가 봤던 레시피! 수프에 크루통 대신 넣어서 먹으면 아침에 한끼 든든한 누룽지 수프가 되기도 합니다. 현미와 쌀의 영양을 그대로 섭취하게 되니 영양도 배가 되겠죠? 먹어보니 정말 맛있습니다!"진짜 맛있다! 진짜 맛있어요! 0.1을 덜준 것은 혹시라도 나와 다를 취향의 차이를 위해"4. 샐러드 토핑 바삭바삭 현미 누룽지는 샐러드 토핑으로도 가능해요~ 뭔가 심심한 느낌을 확 해소하게 해주는!"어울리지 않을 듯 하면서도 어우러지는. 누룽지의 포만감은 덤!"이렇게 다양하게 먹을 수 있다니!요리 재료로도 활용이 되겠네요~그러나 모름지기 누룽지 맛있게 먹는 법 베스트는 바로바로..5. 그냥그냥입니다. 누룽지 자체가 고소하기 때문에 스낵처럼 그냥 집어먹기 좋습니다. 인공첨가물이 들어가지 않아 과자보다 훨~씬 건강하고 본인이 양만 잘 조절해서 먹는다면(ㅋㅋ) 다이어트에도 도움이 된다는 사실!사무실에서, 집에서, 등산갈 때, 소풍갈 때.. 언제든지 챙길 수 있는 영양간식. "바삭바삭하니 만족도 최고! 이보다 더 좋을 순 없다!"누룽지를 구매하실 때엔 트랜스지방과 포화지방이 없는지 여부 확인하세요. 첨가물이 들어있지 않은 제품이 좋답니다. 또 갓 도정한 신선한 쌀로 순수 첨가물 없이 가공한 것이 좋습니다.[리얼푸드=김태영 에디터]
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석류즙이 떫기만 했다면 주목 !빨갛게 익은 석류는 '태양의 과일'이라고도 불립니다. 뜨거운 태양을 맞아 붉게 물든 석류는 명실상부 최고의 '슈퍼푸드'의 하나입니다.많은 식품 전문가들은 '석류'를 '슈퍼푸드' 중에서도 최상위에 올려놓습니다. 그만큼 영양이 풍부하고 효능이 많기 때문이죠.출처 : @megspl석류는 100g당 67kcal 밖에 되지 않는 저열량 저지방 과일입니다. 수분 83.9%, 탄수화물 15.50g, 칼슘 8mg, 비타민C 10mg, 인 15mg을 함유하고 있고요. 당질이 약 40%, 유기산(시트르산)이 약 1.5% 들어있습니다.석류에는 특히 여성호르몬과 유사한 천연 식물성 에스트로겐이 함유돼있어 여성들에게 좋은 과일이라는 점, 다들 알고 계시죠?석류는 여성호르몬이 감소하며 발생하는 안면 홍조, 손발 저림, 심장 두근거림, 골다공증과 같은 갱년기 증상을 완화하는 데에 탁월합니다. 폐경과 관련된 증상을 호전시키는 데에도 효과를 보이고요.그런데 요즘, 남성들도 석류를 먹는다던데 왜 그런 걸까요? 사실 여성에게 좋은 과일로 이름을 날렸지만, 석류는 남녀노소 누가 먹어도 좋은 과일입니다.영국에서 진행된 한 연구에선 석류가 전립선암 환자에게도 좋은 영향을 끼친다는 결과를 확인했습니다. 국제발기부전연구저널에 실린 논문에서도 석류 원액 236ml를 6개월간 마신 남성은 발기부전 증상이 50% 가량 호전된 것으로 나타났습니다.석류의 항산화 지수는 그 어느 과일도 따라오지 못할 만큼 뛰어납니다. 석류에는 에스트로겐 성분을 비롯해 폴리페놀, 엘라그타닌, 갈로타닌, 푸니칼라진, 엘라그산, 안토시아닌 등이 다량 들어있습니다.출처 : @LeeTravathan에스트로겐은 노화 방지에도 탁월합니다. 콜라겐 합성을 촉진해 피부 노화를 늦춥니다. 양귀비와 클레오파트라가 석류를 즐겨 먹은 이유였죠.출처 : @edenirocha이렇게 좋은 석류, 먹지 않을 이유가 없잖아요.그런데, 아무리 좋아도 석류는 먹기가 귀찮습니다. 과육보다 씨가 더 크고요. 씨까지 버릴 게 없다지만 씹어 먹는 것도 만만치 않습니다. 치아가 다칠 우려까지 엄습.  그래서 에디터는 '즙'으로 구매해봤습니다. 석류즙은 시중에 많이 팔고 있어서 고민을 좀 했습니다. 저의 선택은 홀베리 빨간 석류 ! ▶구매 바로가기석류를 닮은 붉은 패키지가 아주 인상적입니다. 100% 터키산이고요. 일조량이 많은 나라에서 자라 석류의 영양 성분이 더욱 꽉 채워져 있습니다.먹기 좋게 한 팩씩 포장돼 있어 매일 하나씩 섭취하기엔 안성맞춤인데요. 한 박스에는 30개가 들어있고요. 한 포당 70ml입니다. 컵에 한 번 따라 봤습니다. 생각보다 색이 굉장히 진했습니다. 중요한 건, 그 어떤 착색료도 넣지 않은 '자연의 음료'라는 점이죠!한 모금 마셔보니, 석류의 새콤함과 달콤함이 살아있었습니다. 석류가 제대로 영글지 않으면 즙으로 마셔도 떫은 끝맛이 느껴지는 경우가 많습니다. 그런데 홀베리 빨간 석류는 떫은 맛이 전혀 없었습니다.사실 그동안 이런 저런 석류즙을 많이 마셔봤어요. 여러모로 건강에 유익한 데다, 새콤한 과일을 좋아하는 편이어서 석류즙도 기대를 가지고 먹었죠. 그런데 즙은 과일과는 또 다르더라고요. 농축 형태이다 보니, 석류 본연의 은은한 맛 대신 떫은 맛이 강해지더라고요. 그간 3개 브랜드의 제품을 섭취했지만, 대부분 그랬습니다. 그래서 석류즙은 원래 떫고 쓴 맛이려니 했습니다. 그런데 홀베리 빨간석류를 마셔보니, 그게 아니라는 점을 알게 됐어요. 놀랍게도 달콤함이 살아있었습니다. 64 브릭스 이상의 석류를 농축해 새콤달콤함은 살리고, 강한 풍미와 떫은 맛으로 부드럽게 하는 절묘한 배합비로 만들었다고 하더라고요. 이게 바로 빨간 석류의 '최강점'이더라고요.여름엔 얼음을 잔뜩 넣어 시원하게 마셔도 좋을 것 같고요. 워낙에 맛이 좋아 하루에 세 잔 이상씩은 충분히 마실 수 있겠다는 생각마저 들었습니다.